Кулинарное наследие Азербайджана представили на фестивале в Адане
10:33, 12/10/2026, понедельник
Yeni Şafak на русском
Азербайджанские кулинары на фестивале в Турции
Национальная кухня Азербайджана была представлена на X Международном фестивале вкуса в Адане, который прошёл в Турции 9–11 октября. В мероприятии приняли участие официальное представительство Азербайджанского бюро по туризму (ATB) в Турции и Азербайджанский национальный кулинарный центр.
Фестиваль, организованный под девизом «Десятый год — в десять раз больше вкуса: от острого до сладкого», собрал поваров, производителей, гастрономических экспертов и любителей кулинарии из Турции и других стран.
Национальная кухня на международной площадке
На национальном стенде Азербайджана посетителям представили местные продукты и традиционные блюда. Азербайджанские повара познакомили гостей фестиваля с особенностями национальной кухни, её разнообразием и многовековыми кулинарными традициями.
Стенд Азербайджана также посетил губернатор провинции Адана Мустафа Явуз. В рамках мероприятия особое внимание уделили возможностям развития гастрономического туризма в Азербайджане, региональным продуктам и значению национальной кухни для формирования туристической привлекательности страны.
Продвижение гастрономического туризма
Программа фестиваля включала кулинарные презентации, мастер-классы, тематические дискуссии и другие мероприятия, посвящённые гастрономии. Участники получили возможность обменяться опытом, представить свои кулинарные традиции и установить новые профессиональные контакты.
Участие Азербайджана в фестивале направлено на продвижение национальной кухни среди международной аудитории, популяризацию региональных гастрономических продуктов и расширение сотрудничества с представителями туристической индустрии Турции.